年初以來，土豆、洋蔥、大蒜等經(jīng)濟作物價格明顯較往年偏低，在農(nóng)貿(mào)市場市民都“樂此不疲”地購買，而對種植戶而言，則是又白忙活了一年，有的種植大戶甚至難以回本。目前正值我市春花生上市高峰期，近日記者就此進行了調(diào)查采訪。
□文/圖 本報記者 張曉甫
實 習(xí) 生 劉瑩瑩
市場： 鮮花生價格較去年明顯下降
在許慎路農(nóng)貿(mào)市場，記者看到這里的菜攤上，新鮮帶殼的花生兩元一斤，顧客可以隨便挑。“如果成袋要的話，價格可以再低些。”一位攤主告訴記者，去年的價格是3元，今年的價格比去年低了四成。隨后，記者在沙北的溝張農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，這里的鮮花生價格也在兩元左右。
而去皮的鮮花生價格也比平時下降不少。在市區(qū)遼河路一家大型商超，一堆剛剛?cè)テさ男迈r花生被放在一個大木柜里，記者看到，上面的標(biāo)價是3.6元每斤。“今年的新鮮花生米價格真便宜。”一位正在挑選花生的市民告訴記者，今年6月前后，他在超市購買的陳花生米價格是7元一斤，現(xiàn)在新鮮花生米上市以后，比他當(dāng)時購買的價格下降將近一半。
種植戶： 今年的花生勉強夠本
9月4日上午，蒙蒙細雨中，記者來到召陵區(qū)召陵鎮(zhèn)張三崗村。該村的土地流轉(zhuǎn)大戶張軍偉承包了600畝地，今年種植早花生近60畝。
隨后，記者跟隨張軍偉來到花生地，收割的20多畝地的花生都擱置在地里，有的已經(jīng)發(fā)芽。張軍偉告訴記者，他雇用了12名村民收割這些花生，不巧遇上連陰雨，收割的花生只能放在地里。“你不是有專門收割花生的機械嗎？”記者問。“花生機只能把花生從土里刨出來，還得靠人工把花生秧子頭朝上成堆放好。光人工費就花了幾百元。”
張軍偉給記者算了一筆賬：這些花生是今年4月10號種到地里的，一年的土地流轉(zhuǎn)價格、花生種子、化肥，每畝地的投入總共有1800元，還不包括臨時雇傭的人工費用。“現(xiàn)在一畝地早花生的產(chǎn)量在1000斤左右，照目前的價格，花生總收入不到2000元，這樣算下來，今年這些早花生勉強夠本，一年白忙活了。”看著眼前這些剛剛收獲的花生，張軍偉愁眉不展。
花生收購商：花生價格可能會持續(xù)走低
下雨天，村里的主干道沒有平時那么熱鬧，召陵區(qū)老窩鎮(zhèn)朱王莊村的李功放正在自己幾百平方米的倉庫里忙得不可開交。“去年去殼花生的價格一開秤就是4元一斤，今年的新花生開始收的時候是3.5元一斤，現(xiàn)在已經(jīng)降到了3.2元一斤。”李功放一邊給工人交代挑花生的細節(jié)，一邊和記者聊了起來。
李功放收購花生已有20多年，是朱王莊村第一家收購戶，收購范圍有老窩鎮(zhèn)的朱王莊、和莊、下堤于、下堤劉等，其收購的花生主要銷售到周邊的城市，去年一年李師傅銷售的花生達到100萬斤。
朱王莊是我市較早種植花生的村子，隨后周邊的下堤于村等十幾個村子紛紛開始種植花生。“村子北邊就是沙河，這里的沙土地適合種植花生。”朱王莊一位姓楚的村民告訴記者，目前這幾個村子種植的花生面積已經(jīng)超過了6000畝。
李功放說，這幾天連陰雨，導(dǎo)致花生都在地?zé)o法收割，現(xiàn)在僅僅是一些零星的早花生種植戶來他這里販賣。“等到花生大批量集中上市，今年的花生價錢還會持續(xù)走低。”李功放說，在朱王莊村共有3家專門代收代銷花生的經(jīng)銷商，而老窩鎮(zhèn)總共有8家經(jīng)銷商。
原因：花生價格受市場“前后夾擊”
張軍偉給記者分析，今年花生價格低的原因有很多。當(dāng)下很多農(nóng)戶的花生沒有找好收購企業(yè)，而大量夏花生又即將上市，受到市場的“前后夾擊”。首先是今年花生種植面積過多導(dǎo)致價格下降；其次是春花生種植面積不大但夏花生種植面積太大，導(dǎo)致花生收購企業(yè)不積極，大多都在持觀望態(tài)度；第三是由于大量農(nóng)戶沒有找好收購企業(yè)，種植面積小的農(nóng)戶可以放在家中，種植面積大的農(nóng)戶卻要考慮場地費、人工費等不得不低價出售，導(dǎo)致花生價格進入惡性競爭。
針對花生的市場銷售渠道這一問題，張軍偉告訴記者，“以前我們主要是賣給收購商，今年我們打算自己設(shè)立收購點，并且準(zhǔn)備和魯花集團周口分公司簽訂收購協(xié)議。”
記者走訪發(fā)現(xiàn)，在眾多花生品種中有一種黑色的花生價格在10元左右。張軍偉說：“特種花生（黑花生）經(jīng)過加工后可在網(wǎng)上銷售，像咱們種的紅皮花生不太適合在網(wǎng)上銷售。”張軍偉告訴記者，有人告訴他一種花生的加工方法：將新鮮花生鹽水煮熟后進行真空包裝，在網(wǎng)上銷售。不過他還沒開始運行，因為需要儲存等很多條件。
“今年召陵區(qū)花生種植面積達7萬畝，比去年增加了4萬畝，全市花生種植面積18.6萬畝，比去年整整增加了10萬畝。而我們的周邊城市駐馬店，僅一個縣的花生種植面積就達到了150萬畝。” 市農(nóng)業(yè)局經(jīng)作站負(fù)責(zé)人告訴記者。
對策：產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟讓種植戶看到希望
記者在采訪中了解到，目前我市已經(jīng)成立了很多行業(yè)性的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。有辣椒種植技術(shù)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、鹽化工技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、花生產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等，各個行業(yè)聯(lián)盟內(nèi)部的信息共享、市場渠道的拓展、技術(shù)優(yōu)勢的互補等，借助“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展趨勢，讓很多種植大戶嘗到抱團取暖的甜頭，看到發(fā)展的希望。
據(jù)介紹，為了更好地推動花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，召陵區(qū)在全市率先成立了花生產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，主要是由召陵區(qū)范圍內(nèi)從事花生生產(chǎn)、加工、銷售的合作社、加工廠、大戶組成，聯(lián)盟的工作內(nèi)容主要是開展信息交流，促進聯(lián)盟成員有效地開展交流合作，實現(xiàn)優(yōu)勢互補，學(xué)習(xí)推廣外部或聯(lián)盟成員的特色種植和創(chuàng)新舉措。同時，還開展聯(lián)盟成員之間的相互合作包括生產(chǎn)技術(shù)合作、產(chǎn)品加工合作、組織銷售合作等。
召陵區(qū)農(nóng)林局經(jīng)作站站長王利民告訴記者，“花生產(chǎn)業(yè)要想持續(xù)發(fā)展，必須推進深加工產(chǎn)品的研發(fā)，實現(xiàn)花生的附加值增值保值。這需要社會各相關(guān)領(lǐng)域深入思考和探索，需要政府及相關(guān)專業(yè)機構(gòu)‘保駕護航’，實現(xiàn)信息及時發(fā)布和資源共享，生產(chǎn)者、銷售者、加工者、政府與社會方面形成良性循環(huán)。既帶動經(jīng)濟發(fā)展，又實現(xiàn)良性經(jīng)營，小花生才有撬動大市場的能量。”
責(zé)任編輯：翟柯
